Un concentré de nutriments essentiels à notre corps
La spiruline est une micro-algue qui contient un grand nombre de nutriments essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme. Parmi eux, on trouve notamment des protéines, des acides aminés, des vitamines (A, B1, B2, B3, B6, C, E), des minéraux (calcium, magnésium, fer) ainsi que des omégas 3 et 6. Sa richesse en vitamine B12 en fait également une excellente source pour les végétariens et végétaliens.
De par ses nombreux apports nutritionnels, la spiruline est généralement recommandée pour lutter contre la fatigue et renforcer le système immunitaire en période hivernale, ou encore en accompagnement d’une activité sportive. Elle peut également être bénéfique pour prévenir certaines maladies dégénératives liées au vieillissement. Voir chez Life’s Code ces produits.
Apport en protéines et régulation du métabolisme
L’un des principaux atouts de la spiruline réside dans sa teneur élevée en protéines assimilables par l’organisme (entre 55 et 70% selon les sources). Ces dernières jouent un rôle crucial dans la construction et la réparation des muscles, ainsi que dans la production d’hormones et d’enzymes. Une consommation régulière de cette algue peut ainsi aider à réguler et optimiser les fonctions métaboliques du corps, favorisant notamment la croissance musculaire.
Les vertus des phycocyanines pour notre santé
Les phycocyanines sont des pigments protéiques présents dans certaines algues, dont la spiruline. Elles possèdent un grand nombre de propriétés pouvant s’avérer bénéfiques pour notre santé. Ces pigments ont une action antioxydante et anti-inflammatoire qui permet de lutter contre le stress oxydatif, responsable entre autres du vieillissement prématuré des cellules.
De récentes études ont également montré que les phycocyanines pourraient avoir une action bénéfique sur le système nerveux en stimulant la production de neurones. Ce processus, appelé neurogenèse, permettrait ainsi de ralentir le déclin cognitif lié à l’âge et potentiellement prévenir certaines pathologies neurologiques telles qu’Alzheimer ou Parkinson.
Soutien du foie et détoxification de l’organisme
Grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, les phycocyanines peuvent aider à soutenir le bon fonctionnement du foie. En favorisant la production de protéines responsables de la détoxication de l’organisme, ils contribuent au maintien de l’équilibre hépatique. Cela peut notamment être bénéfique dans le cadre d’une alimentation trop riche en sucres, graisses et alcool.
Comment intégrer la spiruline et les phycocyanines dans son quotidien ?
Dans un contexte où l’on recherche des alternatives à une consommation excessive de viandes animales, la spiruline apparaît comme une solution idéale pour combler nos besoins nutritionnels sans impacter notre environnement. Elle se présente généralement sous forme de comprimés ou de poudre et s’intègre facilement à notre alimentation quotidienne.
Profiter des bienfaits avec un dosage adapté
Aujourd’hui, il n’existe pas de recommandations précises quant à la quantité de spiruline à consommer quotidiennement. De manière générale, il est conseillé de commencer par une dose de 1 à 2 grammes par jour, puis d’augmenter progressivement jusqu’à une dose comprise entre 3 et 5 grammes. Pour obtenir tous les bienfaits associés aux phycocyanines, veillez à privilégier des produits labellisés dont la teneur en ces pigments est garantie.
Incorporation facile dans votre alimentation
Si vous choisissez de consommer de la spiruline en poudre, sachez qu’elle peut aisément être mélangée à vos smoothies, yaourts, salades ou encore soupes pour enrichir leur contenu nutritionnel et profiter pleinement des apports de cette algue. N’hésitez pas à l’associer également aux légumes verts crus lors de vos repas pour optimiser l’assimilation du fer qu’elle contient.